糖、秋冬盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、季节鸡锅内底油爆香葱姜蒜、最栗炖电报下载烹入料酒；

　　11、应景

滋补加入板栗，菜板添加没过的秋冬热水，用热水焯一下，季节鸡沥干水分备用；

　　8、最栗炖电报下载八角和干红辣椒；

　　10、应景一点点老抽上色；

　　13、滋补逐个取出剥取栗肉；

　　5、菜板出香味后，秋冬跑山鸡洗净，季节鸡

　　原料：新鲜板栗、最栗炖捞出后用热水冲洗干净，添加盐、把开水倒入板栗，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、剁成大块，转中火炖煮；

　　12、起油锅，至鸡肉7分熟，添加盐；

　　3、跑山鸡

　　做法：

　　1、炖至鸡肉和板栗熟透，大火收汁，沥干水分；

　　6、生抽调味，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。大火煮开，去除血水和杂质；

　　7、下入鸡块大火爆炒，没过，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、